秋季養生原則,掌握咗未?

    秋季養生原則很關鍵,因為漫長炎夏與冷冬嘅交替。
    需要更多呵護,讓身體能夠儲存能量度過寒冬。 
    從中醫節氣睇,中秋系氣候轉換嘅分界點。中秋之前算早秋,
    一過中秋,天氣明顯轉涼,早晚溫差大,人體新陳代謝漸緩,
    尤其老人、細路,抵抗力弱容易感冒、咳嗽。
    除咗上呼吸道毛病外,有些人甚至會皮膚干燥,
    或腹瀉、便秘等腸胃功能失調。 
    秋燥傷人 
    「造成呢些疾病嘅原因系秋燥,」唔同於夏天雨水多,濕度高,
    秋天氣候干爽,燥氣為主。 燥,呈顯喺身體嘅症狀多系:
    發炎、腫痛、干。 
    古書《素問﹒陰陽應像大論》提到:「燥勝則干」,
    中醫學認為秋氣與人體嘅肺臟相通,如果肺氣太強,
    容易口干脷燥、干咳、喉嚨痛。肺喺五行屬金,金克木,
    木喺中醫屬肝,如果肺氣過強容易傷肝木,產生虛火、肝火。 
    身體嘅血、津液與痰系一體嘅,會互相轉化。
    當負責藏血嘅肝功能弱時,
    身體血液循環唔良嘅地方津液就不足,自然導致皮膚干燥、
    口渴、失眠、屙屎干解。 
    7招讓你天涼好個秋 
    第一招:少辛增酸 忌寒涼 
    秋天要多食些滋陰潤燥嘅食物,避免燥邪傷害。少攝攞辛辣、
    多增加酸性食物,以加強肝臟功能,因為中醫認為「肺氣太盛
    可克肝木,故多酸以強肝木。」 
    從食物屬性解釋,少食辛,以免加重燥氣。多食酸食有助生
    津止渴,但也唔得過量。 
    有些人愛食酸梅止渴,「其實酸梅屬於堿性,」食多了影響腸胃
    道消化機能,容易發生潰瘍,一旦天氣更冷,罹患消化性潰瘍
    嘅機率大增。至於脾胃保健,多食些易消化嘅食物,少食生菜
    沙拉等涼性食物。就太陽能量嚟講,秋天陽氣漸收,
    陰氣慢慢增加,唔適合食太多陰寒食物。「菜最好過個火,燙一燙再食。」 
    尤其應避免瓜果,因為「秋瓜壞肚」,像系西瓜、香瓜易損脾胃陽氣。
    唔妨適量食蘋果、柿、柑桔、梨、提子和龍眼。 
    「順著大自然節氣食當令生果最好了,」現代人因為運輸方便、
    科技發達,可以輕易食到其佢季節盛產嘅生果,反而容易食錯
    食物,「你想想,古人嘅秋冬邊有西瓜?」 
    貼心小秘方: 
    可滋陰潤燥:銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆漿、蜂蜜、藕等。 
    偏酸性生果:蘋果、提子、石榴、楊桃、檸檬、碌柚、山楂等。 
    辛辣食物少食:姜、蒜、韭、椒、蔥等。 
    秋季養生原則
    第二招:養陰補氣
    中醫師唔反對秋天進補,但了解自己系邊種體質很重要,因為「補」嘅內容也各異。 
    有時出現上呼吸道毛病,以為感冒,其實不然。而系有些年紀大嘅人唾液腺分泌較少,容易眼干澀、干咳脷燥,並冇出現紅腫痛嘅發炎現像,中醫稱為「陰虛」,要適度服用養陰葯,以改善體質。 
    如果屬於過敏體質,著重「補氣」,要偏向溫補,忌食寒涼食物。 
    喺門診中會發現,病人經常「補錯葯」。有一次,醫生發現點都控制唔好過敏體質患者病情,經詢問後才知,病人私下食蜂膠。 
    很多人以為蜂膠對過敏性疾病很好,其實蜂膠喺中醫屬於寒性,剛好與治過敏體質溫熱葯相沖。病患一停用蜂膠,症狀立刻改善。 
    另外,經常腹瀉等腸胃功能唔好嘅人,建議多補鰻(最好清蒸)。 
    貼心小秘方: 
    1、常見嘅養陰葯:枸杞、玄參、玉竹、麥冬,可促進唾液腺體嘅分泌,可潤喉,也具有免疫調節嘅作用。 
    2、常見嘅補氣葯:人參、黃糔、白、茯苓(之不過,喺劑量上難以拿捏系否適合自己體質,不論食補或葯補,最好搵專業中醫師問診。) 
    第三招:情緒保守,收斂元氣 
    依照自然界律則,秋天陰氣增、陽氣減,對應人體嘅陽氣也隨著內收,為了貯存體內陽氣,要早瞓早起。 
    《皇帝內經》記載:「秋三月,早卧早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清」。 
    喺秋主「收」嘅原則下,情緒要慢慢收斂,凡事唔躁進亢奮,也唔畏縮郁結。「心要清明,性保持安靜,」喺時令轉變中,維持心性平穩,注意身、心、息嘅調整,才能保生機元氣。 
    第四招:適當嘅運動 
    北京嘅秋天唔算太冷,空氣品質較佳,唔妨多接近自然、多運動,吸收天地精華。尤其伸展動作,可幫助拉身,維持身體靈活度,滋脾補筋,強化循環。 
    伸展具有「運化作用」,能收斂心神。運指呼吸,「運之始暢」,意思系呼吸一旦舒暢開嚟,「化之始通」,從呼吸帶動嘅循環系統、腸胃消化到內分泌系統,一路順暢,氣血循環自然活絡。 
    要注意嘅系,早晚較冷時,唔好在外面運動。尤其老年人,容易受寒,需調整運動方式。 
    貼心小秘方: 
    早晚天冷:建議喺室內運動,如氣功、太極拳、八段錦或瑜伽等。 
    日頭戶外:建議老年人多緩步走,後生可快步走,走到微喘或微微出汗。可增強心肺功能、調整氣血。 
    第五招:著明亮衫 
    有種講法,秋天要多食白色食物,呢個系延伸自五行理論(「木火土金水」對應「青赤黃白黑」再對應「肝心脾肺腎」)。 
    然而中醫師有另番詮釋。 
    「秋與白,有點著鑿附會,」尤其白色食物多偏寒涼,像白菜、蘿卜呢類,「食食梗系唔錯,可系如果屬於過敏體質,會愈食愈嚴重。」顯見中醫理論絕非一板一眼,必須適個咪體質而異。 
    另外秋天萬物枯敗,充滿蕭瑟肅殺氣氛,情緒容易受影響。五行中既然秋天對應白色,代表清爽、明亮,表示要多著白色、亮度高嘅衫,讓心情更愉悅輕快,別人睇起嚟也較有嬲,唔致死氣沉沉。 
    第六招:強身健肺養生功 
    秋氣通肺,秋燥易傷肺,因此秋天首當保養肺臟,以下介紹兩種養肺功法。 
    高甩兼容法 
    功效:能擴展心、肺脈及肝、脾、胃功能,有助於神智清明,身體輕盈靈活。 
    步驟: 
    1.眼神平視,吸氣,兩手順勢甩高過頭,身體向上挺撥。 
    2.吐氣放松,兩手平均朝身後下甩。 
    3.咁來回運作,連續約十分鍾。 
    嘶泄肺盛法 
    功效:能幫助情緒內斂、收攝平和。 
    步驟: 
    1.兩腳平行與肩同寬。 
    2.吸氣時手心上捧,順勢喺胸前翻掌,掌心朝外。 
    3.呈「嘶」字口形唔發出聲音,緩緩吐氣,兩手向兩側平推伸直,然後慢慢放松。 
    4.兩手放下,身形回正。 
    第七招:秋季養生食譜 
    A.潤膚止痕粥 
    B.清蒸鱸魚 
    C.滋陰銀耳羹 
    D.秋季養生茶:桑菊茶 

   
掌握昵些秋季養生原則,秋季養生食療,俾你健康嘅身體!

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