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點飲食預防牙周炎呢？
第一，補充豐富嘅高蛋白飲食。高蛋白飲食可以增強機體抵抗力及抗炎能力，提供損傷組織修復所必需嘅原料。牙周炎應多食含有豐富蛋白質嘅食品，如豆制品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。
第二，供畀多種維生素。尤其系B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E和葉酸等。B 族維生素有助於消化，能保護口腔組織。維生素C可調節牙周組織嘅營養，可促進牙齦出血復原，有利於牙周炎嘅康復。
第三，注意礦物質嘅攝入。尤其系鈣、磷、鋅嘅攝入量及其比例關系，鋅可以抗感染，增強愈合。
第四，少食油膩、刺激性食物。油炸、油煎嘅油膩食品以及糟貨、海貨、大蒜、韭菜、煙酒等刺激性食品要少食，少食糖和精制糖，因為糖類導致菌斑形成並阻止白細胞消滅細菌。
第五，攝攞適量嘅氟化物。攝入嘅脂肪食物不宜過多，過多嘅供應可引起機體嘅營養代謝嘅紊亂，各種營養素之間嘅分配比例要適當。
牙科小Tips：
